В основе американских интерьеров всегда был классический стиль Англии и Старого света, но их отличительной особенностью стало стремление к большей практичности и меньшей претенциозности. В итоге кухня в американском стиле получилась и красивой и, в то же время, супер-функциональной.
В этом материале вы узнаете, как создать американский дизайн кухни из 20 базовых элементов, и сможете почерпнуть идеи обустройства из 60 фото-примеров интерьеров маленьких и больших кухонь .
Характеристика американского стиля
Сразу же стоит отметить, что именно американский стиль довольно требователен к атмосфере, которая будет царить на кухне.
Во всем должна чувствоваться легкая непринужденность, которая никак не отражается на функциональности самого помещения.
Немаловажным является и наличие свободного пространства. Однако, это вовсе не означает, что тем людям, у которых площадь кухонь довольно скромная, придется отказаться от задумки. Напротив, именно данный стиль в силах помочь вам решить проблему с нехваткой свободного места.
В американских домах и квартирах довольно редко можно встретить традиционное разделение кухни и столовой (гостиной). Их чаще всего объединяют и, таким образом, расширяют саму кухню, делая ее более просторной.
Возможно, именно поэтому многие соотечественники так заинтересованы в оформлении кухни в американском стиле. Это настоящая находка для тех, кто проживает в домах с достаточно маленькими кухнями.
Ведь обустроить в них рабочую и обеденную зону порой бывает невозможно. Конечно, для такой планировки вам придется пожертвовать одной их стен, но результат, который вы получите после ремонта, будет стоить этого и превзойдет все ваши ожидания.
Но не стоит наивно полагать, что кухня в американском стиле будет отличаться всего лишь более уютной обстановкой и отсутствием стены, разделяющей кухню и столовую.
Помимо этих отличий существует ряд особенностей, которые присущи данному стилю. Именно благодаря им он выделяется среди десятков других стилей. Рассмотрим более подробно особенности.
Наличие деревянной мебели – действительно, для кухонь, оформленных в американском стиле, дизайнеры настоятельно рекомендуют выбирать мебель из натурального массива дерева.
Но при этом вам не обязательно приобретать вычурные модели, украшенные резьбой. Достаточно купить несколько образцов скромного мебельного гарнитура.
Отсутствуют холодные и темные цвета – для стиля нехарактерно использование цветов и оттенков, относящихся к холодной цветовой палитре. Принято использовать более светлые и теплые тона.
Для разграничения зон используют зонирование – и хотя подобное характерно и для некоторых других стилей, здесь это проявляется гораздо больше. В особенности из-за того, что в основном кухня представляет собой помещение, которое было соединено со столовой или гостиной.
Большое количество бытовой техники – для людей, которые живут на постсоветских просторах, не характерно использовать слишком много кухонной утвари (в том числе и техники).
Но американцы предпочитают иметь на кухне всю необходимую технику: кофемолку, пароварку, тостер и другое. Стоит отметить, что техника эта может не использоваться месяцами и владельцу не придет в голову мысль убрать ее в кладовку.
Аксессуары, сделанные собственноручно – кухни граждан, проживающих на территории США, украшаются с помощью мелких декорирующих деталей, которые были изготовлены вручную. Такие изделия ценятся гораздо выше.
Истоки стиля
Несколько столетий назад поток переселенцев из Европы начал освоение бескрайних просторов североамериканского континента. Первыми (и самыми многочисленными) колонистами оказались британцы. Подданные английской королевы были людьми привычки, и на новой родине они не отказались от традиций, в том числе и английской интерьерной стилистики.
В тёплой цветовой палитре
Вслед за британцами в Америку хлынули переселенцы из других стран. Исходный английский стиль стал меняться, впитывая чужую культуру, но сохраняя в основе английские мотивы. И если сначала это был чопорный колониальный стиль, то со временем он стал трансформироваться; в нем закрепилось много черт деревенского (кантри) направления.
Интерьер с камином
Со временем американцы начали оформлять интерьеры, в том числе и кухонные, проще. Американский стиль кухни стал универсальным и практичным. Кухня по-американски – это красота, функциональность и трепетное отношение к традициям.
Белый цвет в интерьере кухни
Традиции – основа стиля
Особенности
Большинство привлекают кухни в американском стиле именно своими характерными чертами. А точнее тем, что нам самим близко в кухонной обстановке. Нужно сразу оговориться, что дизайн северной части США и южных территорий довольно отличается. На севере тяготеют к строгому европейскому стилю. Юг подвержен влиянию соседних латиноамериканских стран. Однако при всем этом, те и другие имеют такие сходные характерные черты, как:
- совмещение противоположных стилей и разноплановых традиций в оформлении кухонного пространство произошло благодаря наслоению культуры завоевателей из Европы на обычаи местного населения;
- очень функциональные, используется практичный стиль с оригинальными решениями и удобным пространством для приготовления и принятия пищи;
- одновременно уютное и просторное, светлое помещение; часто рабочая зона объединена с гостиной или столовой, в результате получается большое пространство без разделения или с небольшим акцентным зонированием цветовой палитрой, декоративными балками, предметами мебели;
- совмещение классического стиля со всеми присущими ему характеристиками и элементами, а также уникальных предметов ручной работы, семейных реликвий и так далее;
- кухни выглядят дорого, поскольку создаются из качественных натуральных материалов на десятилетия; характерно большое количество техники (особенно встроенной) и самых современных кухонных приборов.
Необыкновенная практичность, удачное использование пространства, неповторимый дизайн каждой кухни в Америке, возможность собраться всей семьей за большим столом – за все это кухня в американском стиле так нравится большинству.
Кухня в стиле американская классика дополняется оригинальным декором, изготовленным вручную. Это могут быть кованые элементы, деревянные изделия, различные статуэтки и т.д. Интерьер выглядит дорого за счет использования добротных натуральных материалов.
Используется достаточно большое количество приборов, всевозможная современная техника. Особой популярностью пользуются встроенные модели. Девиз стиля – функциональность и практичность в сочетании с неповторимым дизайном.
Американцы ценят сочетание атмосферы старого дома и современной жизни, поэтому некоторая эклектичность характерна для многих американских кухонь; дизайн которых создаётся с размахом.
В стиле английского паба
Наравне с современными купольными вытяжками и гигантскими холодильниками пространство наполняют детали с историей. Интерьер украшают старинные потолочные балки, медная посуда, оригинальные стулья.
Американская кухня в старинном помещении
В городских кухнях со старыми вещами не очень церемонятся: могут, например, перекрасить старый шкаф в подходящий оттенок, если он не вписывается в интерьер.
Большое значение для кухонной зоны приобретают стулья: добротные, с удобными спинками, или стильные хокеры, высокие табуреты у барной стойки или острова. Именно они, вместе с отделкой стен и пола, подчёркивают стиль комнаты.
Люстра и стулья – важные детали стиля
Обеденная зона с дизайнерской люстрой
Большое помещение требует много света, поэтому при воссоздании аутентичной обстановки обязательно продумывают освещение, общее и своё для каждой зоны. Особенно тщательно необходимо выбирать люстры: винтажные или современные, они, как и стулья, влияют на окончательный вид кухни-гостиной в американском стиле.
Стол с добротной столешницей
Стулья и светильники
Нейтральная цветовая гамма
- Самые распространённые варианты для покраски стен – белые, бежевые и светло-серые оттенки.
- Фасады кухни чаще всего белые, но также популярны светло-серые и оливковые оттенки.
- Пол почти всегда – коричневый или темно-коричневый (деревянный), за счет чего американская кухня обретает эффектный контраст темных и светлых оттенков.
Нравятся интерьеры из добрых классических фильмов про рождество? Тогда вам больше подойдут коричневые, бежевые, зеленоватые тона — те, что принято считать естественным. Избегайте кричащих цветов, старайтесь сделать кухню элегантной и сдержанной.
Бытует мнение, что чаще всего американцы делают белые фасады мебели — это не так. Оттенок может быть любым, даже кофейным — важно, чтоб он был естественным.
Другое дело, если вы планируете необычный интерьер в стиле американского кафе. Вот тут они вам пригодятся — яркие сочные тона как раз то, что нужно.
Но тут тоже есть нюансы: главное, не переборщить. Один основной тон должен подчеркиваться сдержанным фоном. Иначе кухня получиться слишком пестрой. Это уже не американский дизайн, а китч — зачем вам это нужно?
характерные черты стиля
Это направление ценится за верность английским истокам и дружелюбную атмосферу. Традиционный интерьер здесь искусно переплетён с современным функционалом, а аутентичные шкафы непринуждённо миксуются с модными стульями. Дизайнеры выделяют несколько характерных черт, позволяющих воссоздать американскую кухню.
Синий – важный цвет в палитре американской кухни
В городской квартире-студии
Объединение кухни и гостиной
Если вы обращали на это внимание, то наверняка заметили, что комнаты там отличаются большими размерами, включая кухонную.
Это одна из главных особенностей планировки американских квартир, где кухню часто объединяют с гостиной и столовой.
В наших реалиях реализовать схожие дизайн-проекты можно или в квартире-студии, или в частном доме, так как квартиры типовой застройки кухни зачастую не слишком габаритные.
Прежде чем приступать к планированию, убедитесь, что вам хватит места — для классического американского стиля необходимо много пространства и света.
Об искусственном освещении мы поговорим отдельно, но и естественного должно хватать — в идеале нужно помещение с двумя или больше окнами.
Важный нюанс: Помимо того, что кухня-столовая с гостиной реализуема не в каждом доме, нужно еще озаботиться выбором хорошей вытяжки (а то и не одной). Помните об этом, рассчитывая бюджет.
Открытая планировка
Характерная особенность американской кухни — объединение её со столовой, гостиной и часто прихожей или коридора. С одной стороны, этот прием увеличивает пространство и дает возможность кулинару общаться с остальными обитателями дома или гостями. С другой стороны, минусов у открытой планировки тоже достаточно. Так, к примеру, неопрятная кухня, где только что в спешке готовили, будет нарушать уют гостиной или парадной столовой. Другие минусы: проникновение запахов из кухни в гостиную, из-за чего весь текстиль со временем начинает пахнуть едой, а также шум из кухни, скажем, от работающей вытяжки, часто мешающий отдыхающим в гостиной.
Делим территорию
Если у американцев есть тенденция максимально объединять все в одном помещении, то почему у них не получается хаос?
Все дело в правильном разделении на зоны — несмотря на отсутствие стен они не перемешиваются благодаря грамотному расположению мебели, использованию цветовых переходов и декора.
Например, барная стойка. Подробнее о ней мы говорим в соответствующем пункте нашего обзора, но и с этой функцией она справляется идеально, помогая отгородить кухню от гостиной-столовой.
С этой же целью может быть использован обеденный стол, вазоны с цветами или различные конструктивные элементы.
Устройство кухни
В традиционной американской кухне предметы мебельного гарнитура расставляются по периметру; в центре ставят остров, реже обеденный стол в окружении стульев. Планировка имеет П-образную или Г-образную форму; она практична, и позволяет организовать комфортную рабочую зону.
Гарнитур Г-образной формы
На такой кухне легко перемещаться, а пространство скомпоновано по принципу рабочего треугольника. Главные составляющие процесса, плита, холодильник и раковина, разнесены на одинаковые расстояния друг от друга, и пользоваться ими удобно.
С удобным диванчиком в обеденной зоне
Централизованная планировка
Вся мебель и техника в типичной американской кухне выстраивается по периметру помещения Г-, П- или С-образно, а в центре размещается остров, или обеденная группа. Такая группировка предметов удобна тем, что позволяет максимально разгрузить пространство для свободного перемещения и скомпоновать мойку, холодильник и плиту по принципу «рабочего треугольника».
Зонирование помещения
Кухня в американском стиле всегда четко разделена на зоны, например, на рабочую, столовую и барную. В качестве визуального или физического разделителя может выступить: мебель (н-р, барная стойка, остров, полуостров, стол и пр.), перегородка, потолочная балка, крупные растения в горшках, ковры и коврики, светильники.
Бар и барная стойка – весьма популярные элементы такого интерьера. Эта зона оформляется отдельно, главное – подобрать подходящие материалы, организовать эффектное освещение.
Вечером здесь могут собираться взрослые компании, а по утрам барный столик пригодится, чтобы накрыть легкий завтрак. Большое внимание здесь уделяется функциональности каждого предмета.
Большой остров
Невозможно представить дизайн американской кухни без массивного острова в центре. Иногда это сразу несколько островов, если позволяют габариты помещения. Остров представляет собой многофункциональный рабочий стол, оснащенный множеством полок для хранения, а также плитой, мойкой, винным шкафом и/или барной стойкой.
- Остров должен повторять форму помещения или рабочего пространства.
- Проходы вокруг острова должны составлять не менее 90 см, в идеале – 120 см, но не более. Поэтому его нельзя поставить на маленькой кухне .
- Если ваша кухня имеет площадь 18-21 кв. м , то выберите маленький островок размером не более 90×120 см. Хорошо, если при этом он будет мобильным, тогда при необходимости вы сможете его переместить в другое место.
- Более компактная замена острову – полуостров, который отличается тем, что один из его торцов встроен в кухонный гарнитур или упирается в стену.
В американском стиле без него не обойтись — для него не характерна расстановка мебели исключительно вдоль стен. Тут центр лучше занять и кухонный остров — оптимальный выбор.
Американцы не зря так любят этот предмет мебели: он не только красивый, но и функциональный. Убедитесь сами:
- Уже не раз упомянутый вопрос зонирования — даже непосредственно в кухонной зоне порой нужно отделить один сегмент от другого.
- Дополнительная рабочая поверхность.
- В кухню с островом не обязательно покупать отдельный обеденный стол. Особенно актуально это для кухни-гостиной без столовой, оформленной в американском стиле.
Есть и еще один важный момент: вы никогда не обращали внимание на то, что в большинстве американских домов на кухне есть специальная кладовка для кухонной техники и лишней посуды, которую используют не каждый день?
С кухонным островом вы сумеете обойтись без нее — главное, заказать не монолитную модель, а со встроенными полками.
Столик для завтрака
Практически каждая кухня имеет основную и дополнительную обеденные зоны недалеко от рабочей зоны. Быстрые завтраки и перекусы осуществляются либо за барной стойкой, либо за островом/полуостровом с сидячими местами, либо за кофейным столиком с угловой банкеткой.
Остров, широкие столешницы гарнитуров, обеденная зона… Американцы считают, что этого недостаточно.
Хорошим тоном будет обустройство еще одного места для отдыха — для завтрака или ленча. Можете приспособить под него барную стойку или небольшой кофейный столик.
Размещение раковины у окна
Кухни в американском стиле предполагают размещение раковины под окном. Это, во-первых, очень удобно, так как естественный свет хорошо освещает зону мойки, а во-вторых, приятно для глаз. К сожалению, в городской квартире, перенос мойки возможен не всегда, так как значительное удлинение коммуникаций крайне нежелательно.
Керамические или каменные мойки
Если вы хотите обустроить свою кухню на американский манер, выберите мойку из керамики белого цвета или из искусственного/натурального камня. Смеситель лучше выбрать классический двухвентельный.
Вместительная и уютная обеденная зона
Вне зависимости от размеров семьи, обеденный стол на кухне в американском стиле должен быть вместительным (на 6-8 персон и даже более) и массивным. Стол дополняют простыми деревянными/металлическими стульями или более нарядными полукреслами с мягкой обивкой. Сам стол украшается дорожкой и центральным украшением, например, вазой с цветами, блюдом с фруктами, топиарием, конфетницей и прочим декором.
Американцы чтят семейные традиции и любят собираться за столом большой дружной семьей, обожают устраивать званые ужины. Поэтому отдельного внимания заслуживает обустройство уютной обеденной зоны.
Добротные столешницы
Для покрытия рабочей зоны используется единая монолитная столешница. Она может быть выполнена из натурального или искусственного камня, из натурального дерева и даже бетона. А вот МДФ или ЛДСП, популярные в нашей стране и Европе, в Америке не слишком жалуют.
Большая встроенная или купольная вытяжка
Встроенная или купольная вытяжка обязательный атрибут американской кухни, ведь, как уже было отмечено, она почти всегда совмещена с гостиной. Часто вытяжка и все пространство вокруг нее оформляется нарядно – купол имеет резьбу или арку, на его фасаде иногда вешают крупные часы или другой декор, а фартук под вытяжкой обычно оформляется отлично от остальной рабочей области. Например, в этом месте плитка складывается мозаикой или вовсе за плитой ставится картина/панно.
Стены и пол — основа основ
Простота и естественность при высоком качестве — вот краеугольный камень американского дизайна. Оставьте вычурность и сложные фактуры стилям барокко и бохо-шик.
Не зря именно в этой стране зародился популярный ныне кантри — обратите внимание на типы отделки, которые используются там. Конечно, это лишь одно ответвление, но оно дает представление о том, на что стоит ориентироваться.
Впрочем, это касается только ремонта. А как на счет обстановки?
Плитка «кабанчик» или мелкая мозаика в фартуке
Прямоугольная керамическая плитка «кабанчик» («метро») наиболее типична для облицовки рабочей зоны. Обычно она бывает белой или светло-серой.
Другие подходящие варианты оформления: квадратная плитка небольшого размера, мелкая плитка-мозаика, фигурная плитка, плитка, выложенная «елочкой», а также отделка камнем в тон столешнице или деревянными панелями.
Практичная мебель
При просмотре американских фильмов кажется, что даже семья со средним достатком живет в роскошных квартирах.
Тут есть два основных правила: качественные натуральные материалы (или хорошая их имитация) и элегантность. Максимально простые и функциональные силуэты — то, что нужно.
Есть и другой нюанс: все зависит от выбранного вами стиля. Не надо думать, что американский дизайн однообразен — все зависит от его направленности.
Хотите ретро? Покупайте лаковые диванчики и тумбы с глянцевой столешницей. Если по душе классика — выбирайте тканевую обивку и натуральное дерево.
Дерево в отделке и мебели
Дерево – это самый популярный материал на американской кухне. Деревянная мебель применяется повсеместно. Например, это может быть кухонный гарнитур с деревянными (чаще всего шпонированными) фасадами, столешница, столы и стулья, сервант. Деревянные балки часто украшают потолки американской кухни-столовой, а панели используют для отделки стен.
Деревянный пол тоже неотъемлемая часть американского стиля в интерьере.
Кухонная мебель в американском стиле – характерная и легко узнаваемая. Прежде всего, если вы хотите сохранить атмосферу, выбирайте кухонные гарнитуры, которые доходят до потолка. Это не только придаст интерьеру уникальную атмосферу, но и даст возможность получить много места для хранения. 
Кроме того, в американском стиле кухня не может пропустить стол и красный кожаный диван. Небольшая столовая, зона для завтрака или обеденный уголок должны располагаться прямо на кухне. В случае, если такие решения невозможны из-за небольшого пространства, стол можно заменить с высоким плечом.
Интерьер кухни в американском стиле смотрится дорого, но при этом достаточно просто. Глянцевые фасады выбирают редко. Обычно предпочтение отдается гарнитурам из натурального дерева или МДФ. Столешницы обычно изготовлены из древесины или камня. Используются очень качественные материалы и фурнитура, поэтому изделия служат на протяжении десятков лет.
Смешение классики, кантри и других стилей позволяет создавать самобытный интерьер. При этом нет никакого ощущения хаоса: все детали органично сочетаются между собой. Это становится возможным благодаря идеальному зонированию, расставлению цветовых акцентов, профессиональному использованию точечной подсветки.
Незаменимый атрибут кухни-столовой в американском стиле – большая вытяжка. Она позволяет быстро устранить все испарения и кухонные запахи, уберечь от загрязнений мебель. Иногда она становится даже одним из элементов декора: на нее можно повесить часы, расположить статуэтки и т.д. Кроме того, для интерьера характерно большое количество открытых и закрытых полок.
Обращаем внимание на фасады
Самый популярный тип фасада — филенчатый. Но в отличие от наших широт, где их часто стараются украсить фигурными ручками или росписью, американцы предпочитают простой стиль — однотонное дерево в светлых тонах.
Это характерно и для других деталей мебели — чем проще, тем лучше. Функционально, практично и красиво.
Фасады кухни с филенками
Кухня в стиле американской классики всегда имеет филенчатые фасады, но не слишком нарядные, а лаконичные. Глянцевые сплошные фасады характерны лишь для кухонь в стиле американского ретро-кафе.
Кстати, американцы не боятся по нескольку раз перекрашивать свою кухню
Большое количество мест хранения
Любая американская кухня имеет множество всевозможных шкафов и полок, а гарнитур в ней выстраивается до самого потолка. Американцы используют отдельные шкафы для хранения тарелок и чашек, разнообразной утвари, праздничного сервиза, текстиля, кулинарных книг и мелкой бытовой техники.
Открытые полки «облегчают» интерьер, но усложняют уборку – пыль на них скапливается очень быстро
Иногда для хранения съестных припасов и бакалеи рядом с кухней размещается отдельная кладовка (см. фото-слайдер).
Если присмотреться к фото американских кухонь, можно заметить две детали:
- Отсутствует нагромождение посуды, утвари и прочих кухонных мелочей;
- Очень много шкафчиков и полок.
Это не случайно. Один из основных принципов этого интерьера — все, что можно спрятать, должно быть спрятанным. Выше названные предметы могут быть на виду только если они используются не только по назначению, но и как украшение.
Все остальное — прячем! В больших американских домах под эти цели порой специально отводят отдельную кладовую.
Учтите, что это не наши антресоли — никаких стремянок, все должно быть максимально удобно. Обычно под нее огораживают отдельный угол на кухне — так, чтоб все необходимое находилось под рукой.
Бытовая техника
В США принято оснащать кухню новейшей бытовой техникой. Вот минимальный набор устройств и гаджетов, который будет полезен на каждой кухне:
- Большой холодильник Side by side;
- Кофемашина или капельная кофеварка — неотъемлемая помощница на любой американской кухне.
- Стационарный блендер , в котором удобно готовить фреши;
- Соковыжималка ;
- Посудомоечная машина ;
- Кухонный комбайн;
- Микроволновая печь .
В арсенале американской кухни обязано быть всё необходимое на все случаи жизни: от холодильника и плиты до соковыжималки и самой современной овощерезки. Даже если некоторыми, не такими значительными в быту гаджетам придётся воспользоваться лишь единожды.
Кладовка служит и как гараж для мелкой техники
Среди самых габаритных кухонных приборов:
- холодильник. Как правило, двухдверной, вместительный. Приветствуется наличие отдельной большой морозилки;
- плита и духовой шкаф;
- вытяжка. Это предмет однозначно должен привлекать внимание своими габаритами. При островной планировке вполне допустимо установить ее прямо над столешницей с варочной панелью посреди комнаты.
Осуществить это в квартире можно с помощью рециркуляционных вытяжек, не привязанных к воздушному каналу.
Вся техника должна быть супрефункциональной, технологичной и самой современной, не обязательно встроенной, но, безусловно, гармонично вписанной в общую обстановку. Ведь комфорт во время готовки и экономия времени – главные ценности американских хозяек.
Освещение и декор
На кухне в американском стиле всегда светло. Для этого в просторном помещении должна быть предусмотрена разводка под несколько крупных светильников и несколько небольших дополнительных, где они необходимы для комфортного пользования, например, в рабочей зоне.
Стиль осветительных приборов допускает эклектику, т.е вполне возможно использование как классических вариантов с канделябрами, так и в духе лофта.
Интерьер кухни в американском стиле может содержать абсолютно любые вещи в качестве украшений. Желательно то, что как можно ярче выражает индивидуальность, характер хозяев. Приветствуются изделия hand made, фоторамки с семейными фотографиями, красивые сервизы и наборы посуды, декор стен тарелками.
Уюта также добавляет обилие текстиля в оформлении стульев, обеденных кресел, окон.
Создание равномерного освещения с помощью нескольких светильников, а не одной центральной люстры – это тот принцип обустройства кухни, который действительно стоит взять на заметку.
- Рабочая зона освещается мебельной подсветкой или настенными бра.
- Остров и/или барная стойка освещается крупной люстрой или двумя-тремя подвесами.
- Обеденная зона освещается одной-двумя нарядными люстрами, подвешенными прямо над столом на высоте 70 см от столешницы.
Тяга американцев к простоте и функциональности выражается также в разноплановом освещении. Осветительных приборов в таком помещении много: они помогают не только создать уютную атмосферу, но и расставить акценты, поддерживая нужный уровень освещенности.
В интерьер не используются тяжелые модели люстр и светильников, напольные приборы. Предпочтение отдается точечной подсветке, часто можно видеть светильники-споты, которые позволяют регулировать направление светового потока. Обеденная зона освещается лаконичными стильными светильниками простых конструкций, которые обычно выполнены из металла или стекла.
Освещение должно быть максимально простым и практичным. В тех местах, которые часто используются, необходимо организовать точечную подсветку.
Выше мы уже писали о том, что такая кухня требует много пространства и света. И если с первым понятно, то о втором надо сказать отдельно — особенно, если вы решили попробовать сделать маленькую кухню, оформленную в американском стиле.
Во-первых, это естественное освещение — чем больше окон, тем лучше. Правда, превращать стены в одной сплошной аквариум все же не самая хорошая идея.
Во-вторых, тщательно продуманное искусственное. Вот тут и начинаются сложности. Никаких массивных люстр и тяжелых напольных ламп.
Если в зоне отдыха вы хотите создать уютный уголок с камином, теплым ковром и диванчиками, можете расположить там одну элегантную люстру — не больше.
Для остального помещения советуем выбрать точечные светильники. Во-первых, они вполне вписываются в концепцию американского интерьера — ничего лишнего там, где не нужно. Во-вторых, под них удобно делать разводку для зонального освещения.
Альтернативой могут быть подвесные лампы с максимально простыми абажурами — но это требует определенной высоты стен.
Удобное решение: Помимо освещения на потолке разместите точечные светильники над функционально-важными местами. Это могут быть плита, мойка, рабочая поверхность — все, где часто нужен хороший свет.
Наличие бара
Во многих американских домах есть бар или сервант, в котором хранятся алкогольные напитки, бокалы и стаканы, часто имеется винный шкаф или хотя бы булочница и тележка с напитками. Ниже представлена подборка идей обустройства большого и маленького бара в американском стиле.
Декор
При взгляде на типичную американскую кухню кажется, что декор здесь практически отсутствует. Американцы – большие поклонники минимализма. Во всяком случае, коллекций статуэток и роскошных картин здесь не найти.
Любые украшения и элементы декора играют в то же время практическую роль. Это могут быть яркие баночки со специями и травами на кухне, оригинальная посуда, красивые подвесы, различные мотивирующие надписи.
Роль декора могут сыграть и осветительные приборы. Актуальным трендом в последнее время становятся также зеленые растения: маленькие горшочки, расположенные на подоконниках и столах позволяют сделать интерьер намного более уютным.
Практичные американцы нередко высаживают в них зелень и душистые специи. Главное – не переборщить с количеством такого декора. Достаточно двух-трех аккуратных кашпо. В них можно выращивать как цветы, так и мяту, базилик, свежую зелень.
Изобилие текстиля
Американский кухонный интерьер невообразим без хлопкового или льняного текстиля:
- Штор и занавесок на окнах ;
- Узких ковриков в рабочей зоне и большого ковра в зоне столовой;
- Настольного текстиля — дорожек или салфеток под тарелки;
- Салфеток в гамме интерьера;
- Барных или основных стульев в тканевой обивке.
Обратите внимание на то, как много тканевых элементов американцы используют в интерьере. Это легко объяснить даже с точки зрения истории — они все еще гордятся своими хлопковыми изделиями.
Поэтому выбирайте для обивки и аксессуаров натуральные ткани. Не лишними будут и скатерти, салфетки — никакой бумаги!
Конечно, на первый взгляд это не слишком удобно тем, кто привык к бумажным платочкам — но помогает обеспечить настоящую американскую атмосферу.
Оформление окон
Шторы для такой кухни практически никогда не используют. Популярны рулонные римские шторы, жалюзи различного типа. Это практично, удобно и функционально. При выборе подходящего варианта, стоит обращать внимание на расцветку и фактуру: модели с узорами и глянцев не смогут вписаться в интерьер.
Дизайнеры советуют останавливаться на вертикальных деревянных или бамбуковых жалюзи. В частных загородных домах очень органично смотрятся ставни.
Фото кухни в американском стиле
Таким образом, кухня в американском стиле сможет из несбыточной мечты превратиться в повседневность. Главное помнить большую часть правил, приведенных в статье и даже если у вас не получится полностью преобразовать кухню в американский аналог энной, то вы точно принесете в интерьер американскую изюминку.